有機野菜DVDシリーズ
もっと知りたい野菜づくり

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DVD/カラー/全17巻

平成13年から平成26年の14年間にわたる撮影素材を元に構成!
野菜づくりが"もっとわかる"DVDシリーズ

実は野菜づくりにはいくつもの関所がる。
今年うまくいったからといって翌年、成功するとは限らない。
遅霜、長梅雨、冷夏、猛暑、干ばつ、台風......
対策はある。日本人が食べている野菜の多くが原産地を外国にもつ。
野菜の特性は原産地の気候風土に隠されている。
年々の気象に適応させた栽培は可能だ。
少し踏み込んだ、野菜づくりをお伝えしたい。

No. 内容 分数 No. 内容 分数
1 トマト 40分 10 タマネギ・ニンニク 39分
2 ナス 47分 11 ニンジン 44分
3 キュウリ 47分 12 サトイモ・サツマイモ・ヤマイモ 30分
4 ダイコン・カブ・ハツカダイコン 33分 13 ショウガ・ラッキョウ・ミョウガ 37分
5 ハクサイ 38分 14 ソラマメ・インゲン 41分
6 キャベツ 38分 15 アスパラガス・オクラ 30分
7 ネギ 44分 16 ベランダ菜園 49分
8 ジャガイモ 42分 17 エンドウ 45分
9 ホウレンソウ・コマツナ 39分
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