菜の花畑を舞うモンシロチョウを例に昆虫のライフサイクルを観察します。キャベツ畑での産卵行動、卵や幼虫の摂食などを観察したのち、教室に持ち帰って飼育観察を続けます。
孵化後の卵殻を摂食する様子や動く蛹、羽化、昆虫たちの越冬の姿なども織り込まれています。

ジャガイモの植え方、育て方を児童が体験しながら、その合間の種芋の中のデンプンの存在や、成長とデンプンの消費の関係をみ、また、芽吹きをした苗で芋が出来るか、日照によって芋の出来方に違いが出るかを実験します。ジャガイモの花や珍しい果実も紹介しています。

浮きを流したり川の中を歩行する時の水の抵抗感から流速の違いを体験させ、石の大きさや水の運搬力の関係から河原の堆積状態を説明します。また上中下流の石の大きさや形の違い、洪水の運搬力などから流れる水の働きが長い年月をかけて川の姿を変えることを示します。

父兄も参加する早朝探鳥会や屋上に作ったミニサンクチュアリ。観察した野鳥の絵のコンクールや発表会。休耕田を利用した水棲物観察園。小川のクリーン作戦など。環境教育を進めるために、現在実践している秦野市の２つの小学校の様子を紹介し、その在り方を探ります。